紅八朔 售價：800   規格：嫁接、高1.5尺 貨號：A-0231   「紅八朔」是廣島發現的「八朔」芽條變異，成熟外觀較母系更紅，果肉顏色更深，味道更甜，全名「能間紅八朔」，以發現者的名字命名，簡稱紅八朔，台灣種植果重500~720克，均重620克，無需早收後貯，掛樹直至2月上旬完全轉色採下最好，外形扁圓公整，份量與虎頭柑相當甚至更大，果皮微厚易剝，果瓣易分離，食用方便風味良好，有機栽植條件下它的果皮也可利用，刨下與果肉(去籽)加糖熬煮，加入少量橄欖油調合成為可口橘醬，以不同方式享用感受紅八朔的魅力。當前日本產量和歌山縣第一，廣島縣第二，仍以普通八朔柑居多，紅八朔屬於稀有品種，價格略高。 # 八朔、紅八朔在日本通常被視為文旦(文旦是日文柚子的意思)。 「八朔」意指農曆八月初一，江戶時代廣島縣發現的柑橘品種，它被認為是柑橘與柚的雜交子代，源於柚類遺傳，八朔柑果粒碩大，汁多肉厚，甜帶微酸，食後口內的回甘餘韻正是八朔受到歡迎的特點，據說過去日人於8月1日前後食用，實際上此時外觀仍綠個頭尚小，並非最佳賞味。