橄欖 售價：180   規格：實生、高2尺餘 貨號：A-9912   橄欖原產華南，海南、兩廣至越南皆有分佈， 橄欖科常綠喬木，株高可達20餘公尺，主幹通直樹相整齊，葉色濃綠光亮，4~5月開黃白色小花，10~11月採果，果實長約3公分，幼果綠色成熟轉黃綠色，鮮嚼生澀之後回甘味香，種子一枚，質地堅硬兩端尖銳，橄欖具有消除飽脹、化解油膩及促進食慾等功效，鮮果醃漬後口感甚佳，自古即有大量栽植，台灣於日治引入，始終零星栽培不受重視，僅新竹寶山規模生產，近年橄欖粉、橄欖茶等保健食品銷量大增，已成新竹特色產業，橄欖生長喜熱耐寒，台灣南北皆可結果，中南部中海拔山區亦可結果。 橄欖生長快速，深根性喬木抗風性強，樹相整齊美觀，木材通直堅實，幾無病蟲害，本是優良的行道樹及造林樹，台灣侷限為果樹非常可惜。