冷子番荔枝 售價:300
  規格:實生、高1.5尺 貨號:A-4604
  冷子番荔枝原產南美安地斯山脈海拔1500~2000公尺熱帶冷涼高地,番荔枝科半落葉喬木,株高可達8公尺,熱帶地區廣為種植,國外公認是風味最佳的蕃荔枝屬水果,重150~500公克,少數在2000公克以上,表皮沒有釋迦般的突出果鱗,綿密細緻的口感甜中有酸極為芳香,因獨特的酸香,相較許多甜的不得了的熱帶水果更爲耐食,成長快速冷熱皆宜,定植三年開始結果,國外文獻記載其結果適溫在13~26℃,台灣產期是夏季然皆在30℃以上,經濟生產可在中高海拔山地或以修枝方式延後產期至冬季,類似鳳梨釋迦的管理讓果實品質更為提高。
本島中高海拔山區無非就是桃、李、梅、柿等溫帶水果,冷子蕃荔枝的加入豐富了即有果種,山區冷涼病蟲害少雜草生長較緩,管理省工,深具推廣潛力,歐美皆有大量種植,西班牙的產量居世界第一位。