西瓜李 售價:200
  規格:嫁接、高修3尺 貨號:A-2113
  西瓜李本來是一種深綠色外皮紅色果肉的小李子,這個品種僅短暫出現在新竹、苗栗一帶隨後消聲匿跡,之後另一源自台中梨山的品種又以西瓜李之名面世,紅皮帶有斑點外觀與早先的西瓜李完全不同,果肉紅色,小果30克大如十元幣,疏果可達50~60克,6月中旬至7月上旬採收,恰於端午前後,果肉軟化前口感生脆甜酸各半,帶有自己的香酸風味,此時入口最能感受西瓜李的特色,室溫2~3日軟熟後只剩甜味完全退酸,冷藏約一星期,風味極佳唯不耐貯放,種植並無特別的低溫需求,嘉義平地也會結果,西瓜李不可晚採,紅綠相間或微轉紅色即可採收,感覺很酸其實不會,有時甚至很甜,它的外觀以及風味口感與某種進口「杏李」幾乎相同,只是比較小粒,可能是山區果農以進口李的種子實生選育而成。