北瓜 售價:100
  規格:實生、3寸盆苗x2 貨號:A-6804
  北瓜一般稱魚翅瓜,葫蘆科南瓜屬一年生草本,原產地待考,一說大陸東北另說中南美洲,果實沉重,每粒4.5~7公斤,果肉絲狀白色種子黑色,將果肉同種子割下煮湯放些薑絲蔥花加上幾滴香油就很美味,狀如米粉魚翅但口感爽脆並不軟爛也不滑溜,攝氏10~25度生長最佳,東南亞熱帶中高海拔山區也有出產,台灣山區生長良好,平地種植以中秋後至次年五月最佳,苗栗以南冬季少雨,免搭棚架伏地生長即可採收,新竹以北入冬多雨,棚架種植根部慎防泡水,果粒轉大沉重需以網具協助懸吊,北瓜料理多變,蒸、煮、炒、涼拌樣樣美味,值得推廣人人嚐鮮。
北瓜果皮硬韌刀槍不入,菜刀無法開剖,鋸開可行但不方便,我們傳授獨門秘技:1、將北瓜裝入袋中,袋口綁好但勿綁緊。2、舉起朝水泥或柏油地面扔下。3、取出炸裂的北瓜割絲帶籽即可料理。 # 本項2株統售。