橫氏肉桂 售價:380
  規格:扦插、高2.5尺 貨號:B-0121
  橫氏肉桂是台灣土肉桂的一個優良單株,風味及肉桂醛的含量與大陸藥用品種非常近似,鮮葉入口香甜帶有辛辣,揮發辛散的野勁顯露不藏,肉桂愛好者愛的就是這辛香辣風味,本種可說是土肉桂的指標品種,我們將鋸下堆放多時的乾燥樹幹剝皮,雖經風吹日晒多時仍然奇香無比,民國80年之前,鄉間小店有售一把一元的肉桂根,孩童買了在口中慢嚼,所貪的就是那天然的好味,往昔情景實令不少人懷念,本種成株可在根部淺挖,將鬚根剪下洗淨晒乾,入口嚼了就是那股唯美的舊日甘甜,鮮採及乾燥葉片可直接熬煮飲用,去肉腥的效果較不辛辣品種更佳。
橫氏肉桂名稱起源不詳,由橫氏二字推測可能為日治時期在台日人選育。 # 6寸盆植。