馥梨 售價:500
  規格:嫁接、高近3尺 貨號:A-1413
  馥梨為大陸引進,原始品種名不詳,台灣市場稱香梨,屬於原產華北的白梨,與華南的砂梨(例如橫山梨)在外觀上有很大不同,果皮青綠色成熟黃綠色,麻點略大,觸感較為光滑,一般果重170~300克,大果600克上下,果肉白色,口感細緻酥脆,汁水多香味濃,甜帶微酸風味,甜度11~13Brix,果心(果核部)細小略酸無澀,種子少,有些果實無籽,許多僅有1~4個發育不全的焦核籽粒,不必削皮同果心整粒食用,是台灣可食率最高的梨種,口感風味皆屬上乘,8月中旬~9月中旬出產,中秋前採收完畢,馥梨貯性頗佳,冰箱冷藏兩星期亦可,論到風味,與大陸北方名梨、日本梨相比是一樣優異各有所長,可食率方面則技壓群雄接近百分之百,果心無渣嚼起來酸酸的讓果肉風味更優,讓人吃不膩還想吃。