椰棗 售價:450
  規格:實生、高修2.5尺 貨號:A-5811
  本項為紅、橙、黃、紫四色大果椰棗之實生苗,母株果粒大而勻整(本土選育),鮮果味甜低澀,粒重11~13公克,唯幼株無法辨別雌雄,實生株之雄率85~90%,雌率10~15%,定植後最快3年開花即可分辨雌雄,4~6年開始結果,宜蘭靠海區域亦可結實豐產,採收期是7~8月,椰棗果肉脆而紮實,入口微澀卻無苦味,澀味快速消退後甜味隨即湧上,後熟的軟果(果肉糖化)果皮會自動脫澀,此時風味濃甜,鮮果及乾果口感都甜上紅棗數倍,以乾果代替紅棗燉湯風味更是甘甜,乾果可貯藏一年以上。
中東沙漠少雨地區許多深埋墓室2000多年的椰棗種子出土,將之播種多能迅速發芽,植株生長情形與新採種子完全無異,科學家困惑到底是什麼神祕成分可讓其生命力如此堅強,可見多食必定有益身體。 # 6~7寸盆,頭部直徑約5公分,盆植3年餘。