厄瓜多波羅蜜 售價:350
  規格:實生、高近2尺 貨號:A-2102
  厄瓜多波羅蜜是南美洲厄瓜多種植的優良品種,發源地不詳,與早先荷蘭人引進台灣的脆肉系波羅蜜存在明顯差異,厄瓜多種一般果重7~12公斤,屬於軟肉品系,果肉極為綿滑細緻,咬下感覺不到脆度彈性,香氣與甜度皆非傳統波羅蜜可比,甜度25~30Brix,濃郁的香甜味讓人印象深刻,軟熟果實散發濃香,果皮沒有乳汁,徒手即可輕易掰開,全無沾黏困擾,食用須注意孩童長者,將果肉剪成小片方予入口,由於果肉吞嚥伏貼喉嚨緩溜而下,若不慎為濃甜所嗆,又大又綿的果肉其實不易咳出,這點勿必小心,另有值得一提是它的香味持久,近午食用洗手後傍晚指上仍有餘香,著實另人驚異,植株喜熱耐寒,新北桃園順利越冬,厄瓜多種具速生性,中南部地植2.5~3年結果,相較波羅蜜快上許多。
台灣的波羅蜜源自南亞與東南亞,屬脆肉系,果肉有一點脆度,帶些鳳梨氣味,另有風行南美的軟肉品系,優良品種果皮無黏汁,果肉軟綿及香味的程度不遜榴槤蜜(小果波羅蜜)甚至在其之上。