邁爾檸檬 售價:350
  規格:嫁接、高近1尺 貨號:A-0415
  邁爾檸檬(Meyer Lemon)由美國農業部的植物探尋員Frank N. Meyer於中國北京近效發現,它是某種柑橘與檸檬的自然雜交種,別稱北京檸檬(Peking lemon),果皮黃色光滑薄軟,重320~420克,果肉鮮黃色柔軟多汁,種子5~10粒,酸度近似檸檬帶有輕微的甜味,盆植結果情況良好,在美國原本做為暢銷的觀果植物,爾後逐漸發展成為料理檸檬,多年來成為美國南部特產,邁爾檸檬的皮下白絨不像優利卡帶有苦味,剔除種子榨汁簡單方便,汁水特多酸中有甜,可以調和果汁,拌入生菜沙拉,或是直接入菜皆有應用,做為季節限定在美售價高於普通檸檬,台灣產期12~2月,外觀仍綠不宜早採,需待轉黃才有最好的酸甜表現,台灣高山一般柑橘檸檬無法越冬之地皆可結實豐產。