錫蘭橄欖 售價：200   規格：實生、高3尺 貨號：A-9910   錫蘭橄欖原生於印度、斯里蘭卡，杜英科(膽八樹科)常綠喬木，高可達15公尺，葉色光亮油綠，老葉將落前會轉為艷紅色，8~9月開白色小花，果實橢圓形，12月至次年2月成熟，外形近似橄欖，果重15~25克，鮮果肉硬風味酸澀，多用以醃漬蜜餞，居家種植將綠果採下用水煮熟(水沸後煮五分鐘即可)，煮熟的果食口感鬆軟完全無澀，佐少許糖、梅粉或甘草粉，冰鎮後風味佳美，這是早年鄉間孩童難忘的美味野果，錫蘭橄欖適性強健，台灣南北皆可豐產，生長非常迅速。 錫蘭橄欖(杜英科)、橄欖(橄欖科)及油橄欖(木樨科)三者不同，錫蘭橄欖於彰化、南投，橄欖則在新竹有小面積經濟栽植，油橄欖多產於地中海沿岸，主供提煉食用油脂。