三月紅荔枝 售價:220
  規格:高壓、高2尺 貨號:A-2801
  三月紅荔枝發現於新竹縣寶山鄉,是台灣最早熟的荔枝品種,高屏地區甚至在4月初(農曆3月)即可採收,其他地區5~6月採收,果實橢圓形或歪心形(果蒂兩側有一邊較高),外觀鮮紅,殼面棘平,粒重25~30公克,糖度16~18,肉質脆不滴汁,熟果甜帶微酸,不具小核現象,產量較黑葉及糯米糍略低,三月紅宜在每年果後輕度修剪控制樹勢,勿使冠幅過大結果過多,如此可保穩產避免隔年結果,因其極早熟,故早果市價高昂。與其他品種相比三月紅並不特別出眾,唯甜中帶酸的風味還有極早熟的優點讓本種經久不衰,知名度最高的玉荷包產期尚於其後。
台灣荔枝最北的豐產線約在新竹香山附近,過了香山雖然也會結果但產量極低,不適合經濟生產。